釣り飯 釣ったテナガエビを食べる!素揚げにアヒージョで絶品手長海老料理 釣ったテナガエビを泥抜きし、素揚げとアヒージョで食べた記録。塩と酒での下処理、殻ごと香ばしく揚げる流れ、食べた感想までまとめた料理編です。テナガエビ料理の基本編として読めます。 2017.06.18 テナガエビ釣り釣り飯
テナガエビ釣り テナガエビ釣りの時期・仕掛け・釣り方|江戸川で釣って食べた記録 江戸川でテナガエビ釣りをした体験記。時期、道具、釣り方のコツ、泥抜き、釣った後の料理記事まで、手軽に釣って食べる流れを初心者向けにまとめます。江戸川・霞ヶ浦の関連記事への入口です。 2017.06.17 テナガエビ釣り