田舎暮らし 釣ったヒラスズキの漬け焼きとヒラメの握り｜釣り人の食卓
大晦日の庭で極厚カマドの焚き火ランチ。釣り納めで得たヒラスズキを醤油・酒・砂糖のタレに漬け込み豪快に炙って外はカリッと中はふっくらに仕上げ、夜は赤酢飯にフチネで握るヒラメとヒラスズキの握り寿司で〆る、至福の年越しフィッシングメシ体験記です。 
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釣り 年末釣り納め釣行記｜ヒラメとヒラスズキで締める冬の海
12月30日の澄んだ冬の海で、ボトムをネチネチ誘うミドルアッパーのワインドで寒ヒラメを仕留めた後、夕暮れの表層リトリーブでヒラスズキとマルスズキを連続ヒット。磯の冷気と刻々と移ろう空の色を感じながら一年を締めくくる穏やかな年末釣行記です。 
田舎暮らし 食欲の秋は庭で満喫。さつまいも掘って燻製して柚子味噌仕込み
放置気味でも育った庭のさつまいもを掘り起こし、焚き火で桜チップ燻製したチーズとソーセージをつまみつつ、収穫した柚子を使った自家製柚子味噌を仕込み、大根やこんにゃくにトロリとかけて旬の恵みを満喫する秋の庭遊び記です。 
釣り なんちゃらキントキにメバルにカサゴな海での小物釣り
ヒラメ狙いで訪れた秋の海で反応薄にくじけず、夜のライトゲームに切り替え。軽量タックルでメバルやカサゴ、さらに初めて出会うキントキを次々とキャッチし、繊細なアタリと新魚種との出会いを存分に楽しむナイトフィッシング体験記です。 
