釣り飯 大漁＆大量なサヨリを全部おいしく食べたい！刺身・天ぷら・干物にして食す
楽しかったサヨリ釣り。ですが、夢中になって釣りすぎてしまいました。帰宅してクーラーを開けた瞬間、「これはやりすぎたな」と笑うしかない量。でも、せっかくいただいた命です。ちゃんと手をかけて、おいしく食べ切ることに。今回は、サヨリを刺身丼・昆布...
釣り飯 
海釣り サヨリ釣りでデコって悶絶……再挑戦で何とか釣れたサヨリ釣行
今年に入ってからは淡水の釣りばかり。たまには海の様子も見たいなと思って、買い物帰りに港へ寄ってみました。すると、釣り人がずらり。水面をのぞくと細長い魚影が群れで泳いでいます。近くの方に聞くとサヨリとのこと。そういえば、サヨリは狙って釣ったこ...
ヘラブナ釣り 黒部川でヘラブナ釣りするも不発で結局ナイターな冬
2月上旬の黒部川でヘラブナを狙った冬釣行。日中は不発でも、ナイターでウキが動き続けた実体験を環境の変化とともに記録。
ヘラブナ釣り 黒部川へ！真冬の夜は氷点下…極寒の中、ヘラブナ夜釣りしてみた
1月下旬、年始恒例の黒部川へ。夕方スタートで真冬のナイターとなったヘラブナ釣りは氷点下の極寒。電気ウキに切り替えてから魚が寄り、ヘラブナやマブナが連発。水が凍るほどの極寒の中で夢中になった冬夜釣りの記録。
季節の味覚・保存食 大量消費のつもりが主役に…自家製柚子胡椒が感動レベルでおいしかった件
12月初旬、大量にいただいた黄柚子を使って初めての自家製柚子胡椒作り。大量消費のつもりが、香りと旨みの強さに感動。市販品よりまろやかで万能だった、冬の台所での予想外の主役体験。
ヘラブナ釣り 北浦よ今夜も有難う……2026年初釣りはヘラブナ釣り
2026年の初釣りは北浦でヘラブナ釣り。昼過ぎスタートで夕方までノーピクからのナイター突入、ダントウボウに癒やされつつ迎えたラスト一投で本命ヘラブナ。静かな北浦で過ごした冬の釣り初めの記録。
海釣り アイナメを釣って刺身と炙り刺しにした冬のある日の釣行
12月下旬、福島方面へアイナメを狙って冬の釣り遠征。厳しい状況の中で久しぶりに手にした一匹を、刺身と炙り刺しで味わう。旅気分も楽しめた、記憶に残る釣り納め釣行の記録。
海釣り アラカブの味噌汁はフンドーキンで作るとマジで旨い！って話 【カサゴ釣り】
冬の夜にカサゴ（アラカブ）を釣り、フンドーキンのあわせみそで味噌汁に。下処理から調理までシンプルなのに、出汁と脂の旨みが際立つ一杯に。定期的に食べたくなる、釣って作る冬の定番釣り飯の話。
釣り飯 寒ボラは脂がのっていて旨いってホント？しゃぶしゃぶにして食べてみたら……
「寒ボラは旨い」と聞きつつ半信半疑だったものの、フカセ釣りで釣れた冬のボラをしゃぶしゃぶに。脂がたっぷりで臭みもなく、想像以上のおいしさに驚いた実食レポート。
釣り飯 12月上旬、爆風の海でフカセ釣り！グレ・アジ・メバルを干物に。
12月上旬、爆風に吹かれながらのフカセ釣り。仕掛けが安定しなくて苦戦するも、チヌ・グレ・アジ・メバルをキャッチ。釣りづらさも含めて自然遊びを楽しみ、釣った魚は干物に。魚ごとの味の違いを食べ比べた冬の釣り飯記録。
釣り飯 チヌ（黒鯛）を釣って炙り刺し＆潮汁に！11月末のフカセ釣りと秋の釣り飯
11月末のフカセ釣りでグレの反応がない中、底で待って掛かったのは35cmのチヌ。持ち帰った魚は皮目を炙った刺身と、旨みの強い潮汁に。秋の海と釣り飯を楽しんだ、再開したフカセ釣り釣行の1日。
釣り飯 11月の秋フカセ釣りでグレを釣って塩焼きと炙り刺しに！旨し。
11月の秋晴れに楽しんだフカセ釣り。棒ウキでグレが好反応となり、最大30cmまでをキャッチ。持ち帰った魚は塩焼きと炙り刺しで堪能。脂の甘さが際立つ、秋のメジナ釣りと釣り飯をまとめた釣行記。
海釣り マイワシとスズキで釣り飯晩餐！釣れた魚を味わって満足した日
マイワシの群れに夢中になり、帰り際には友人がシーバスをキャッチ。釣れた魚は洗い・干物・アラ焼きで味わい尽くす釣り飯。脂の甘さに驚いた、秋の“釣って食べる”時間の記録。
釣り飯 チヌ（黒鯛）を釣って昆布締めと鯛茶漬け！贅沢だ、この釣り飯は。
ひさしぶりのフカセ釣りで偶然かかったチヌを、昆布締めと鯛茶漬けで堪能。脂の乗った身とアラ出汁の旨みがたまらない、秋の海の恵みたっぷりの釣り飯記録。ゆるく始めた一日が贅沢な締めになりました。
釣り飯 本命は不発でも楽しいフカセ釣り！偶然かかったシマアジに感謝した日
ひさしぶりのフカセ釣り。ウキが動くたびにワクワクして、シマアジが登場。チヌは釣れなかったものの、久々のやりとりと刺身の旨さに笑顔。秋の海をゆったり楽しんだ一日の記録。
釣り飯 釣ったアジ・サバを干物にしてショウジンガニの味噌汁と味わう釣り飯
雨の中で釣ったアジとサバを干物にして、ショウジンガニの味噌汁と一緒に味わう釣り飯。寒さの中にも楽しさがあって、海の香りと炙った干物の匂いにほっとする、そんな秋の一日。
ブラックバス釣り 北浦で秋のブラックバス釣り！好調から一転、無に帰した釣行の記録
秋の北浦でブラックバスを狙った一日。序盤は反応が良く期待も膨らむも、後半はまさかの無反応。最後のバラシに笑う、気まぐれな秋空の下で楽しんだ、そんな一日の記録。
ヘラブナ釣り 黒部川の10月、秋晴れの中でヘラブナ釣り！ウキの動きがごちそうな釣行記
秋晴れの黒部川でのんびりヘラブナ釣り。ウキが動くたび心が弾み、風に揺れるススキや昼のぬくもりにも癒される。釣果より時間を味わう、秋の日の釣行記。自然の中で過ごす穏やかな一日を綴ります。
釣り飯 延べ竿で楽しむ涸沼でのハゼ釣り！秋の味覚ハゼ天を楽しむ
茨城・涸沼で楽しむ秋のハゼ釣り。延べ竿でのシンプルな釣りに癒され、釣れたマハゼはハゼ天で味わう。青空の下でのんびり過ごす秋の休日と、水辺の釣り飯の魅力を描いた体験記です。
釣り飯 エギングで秋イカを狙う！釣れたアオリイカを刺身にして味わった釣り飯
秋晴れの海でアオリイカを狙うエギング。透き通る水面、軽やかなシャクリのリズム、釣れたイカの甘みと香り。刺身で味わう秋の“釣り飯”は格別。海風と季節の移ろいを感じる、穏やかな一日を綴ります。