釣り 炭火焼き鳥＆旬のサンマ塩焼きで日本酒！〆はラーメンのベランダBBQ｜家でキャンプごはん
ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。今回は、ベランダBBQ。秋になってすっかり涼しいこの頃。この気持ち良い気候を楽しもうと、炭火でBBQと相成りました。ようやく訪れた、火の温かさが嬉しい季節。この...
2020-10
釣り 
釣り 釣ったシーバス（スズキ）のアクアパッツァ！アラはスープに【釣り飯】
木更津沖堤防で釣ってきたシーバス（スズキ）。このシーバスを、捌いて調理しておいしくいただく釣り飯。食べ応えがありそうな肉厚な身だったので、昼食と夕食に分けて食べることに。昼食は漬け丼にしました。さて、今回は夕食。メニューはシーバス（スズキ）...
釣り 釣ってきたシーバス（スズキ）を調理して漬け丼ランチ【釣り飯】
木更津沖堤防で釣ってきたシーバス（スズキ）。このシーバスを、捌いて調理しておいしくいただく釣り飯。50cm後半ほどのサイズでしたが、食べ応えがありそうな肉厚な身。ということで、昼食と夕食に分けて食べることにしました。まずは昼食。メニューは、...
釣り シーバスを泳がせ釣りで釣る！木更津沖堤防でアジを釣って大物狙い
久しぶりの海釣り。向かうは木更津沖堤防です。こんなご時世なので、人を避けて川釣りが増えているわたくしですが、ここ最近はその川釣りにすら行けていない状態でした。ということで、満を辞しての釣行となります。気付けばすっかり気温も低くなり……秋でご...