2017-08

テナガエビシーズン終盤、江戸川でサイズアップ個体を狙い撃ち。朝まずめの護岸隙間をダウンショットで探り、最大16センチをキャッチ。抱卵個体リリース徹底と高水温期の酸欠対策、持ち帰り活かしバケツ酸素管理まで網羅し、晩夏でも美味しく味わう手順を提案。