家庭菜園 家庭菜園で無限青じそ!しそジュース・大葉味噌・醤油漬けでシソ三昧
畑で青じそが爆発的に収穫できたため保存食づくりに挑戦。シソジュース、大葉味噌、刻み醤油漬けを一気に仕込み、葉の選別と熱湯殺菌、瓶詰めの工程を詳細に解説。畑と食卓が直結する喜びと長期保存のコツを実体験で共有しています。
家庭菜園
田舎暮らし
庭遊び
庭遊び
庭遊び
庭遊び
庭遊び
庭遊び
田舎暮らし
季節の味覚・保存食
庭遊び
庭遊び
庭遊び
山登り
山登り
山登り