田舎暮らし

畑で青じそが爆発的に収穫できたため保存食づくりに挑戦。シソジュース、大葉味噌、刻み醤油漬けを一気に仕込み、葉の選別と熱湯殺菌、瓶詰めの工程を詳細に解説。畑と食卓が直結する喜びと長期保存のコツを実体験で共有しています。

愛猫と東京から森前の家へ移住。2×4材とL字金具で壁面キャットウォークをDIYし、広い室内を猫が伸び伸び使えるよう工夫。設計図と材料費、設置手順、完成後の猫の反応と安全チェックをまとめ、猫との田舎暮らしを楽しくスタートしました。

引越し荷解きの合間に庭木をプチ伐採して日当たり確保。昼はスキレット野菜ナポリタン、午後は家庭菜園で土遊び。慌ただしい中にも小さな喜びが芽生える移住三日目の流れを追い、木漏れ日の庭で感じた開放感を丁寧に記録しています。

裏山で摘んだ山椒若葉と庭の山菜を焚火でパスタに仕立て、食後は家庭菜園にもう一本畝を追加。香り高い山椒オイルの作り方と腐葉土を混ぜ込む土づくりを紹介し、採って食べて耕す循環を楽しむ休日の達成感をリアルにまとめました。

畑を耕して畝を立て、昼は焚火ラーメン。食後は苗植えと水やりを終え、再び焚火で珈琲とたい焼きを温める甘い休息。土仕事と火遊びを交互に楽しむ田舎暮らしのリズムと汗が報われる至福の瞬間を、写真とともに臨場感たっぷりに綴っています。

井戸水を市販キットで簡易検査し飲用可を確認した後、庭焚火で珈琲をドリップ。デザートはホイル包み焼きチョコバナナ。検査手順と数値、抽出温度、甘い香り漂う夕暮れ時間を記録し、水と火のありがたさを実感する一日を描きました。

移住二日目は庭の赤土を掘り腐葉土と籾殻で土壌改良し、合間に煮出し焚火珈琲で休憩。硬い土に鍬を入れる地味作業と、焚火の香りに癒やされる時間を行き来し、畑づくりの第一歩と防寒の工夫を詳しくまとめ、田舎暮らしのリアルを伝えています。

茨城の森前中古戸建てを購入し「ほんのり田舎暮らし」が始動。焚火で淹れる珈琲と自家製蜂蜜パンで迎えた移住初日、カジュマルを庭に植えて未来の緑陰を祈願。物件選定理由や二拠点計画、今後のDIY構想を等身大の目線で綴りました。

渓流やキャンプ場で猛威を振るうブユ（ブヨ）の刺症体験をもとに、歩けなくなる腫れと激しい痒みの経過を写真で共有。被害を防ぐメッシュパーカーとハッカ油、刺された後のポイズンリムーバーと冷却手順を解説し、自然遊びの安全管理を高めます。

高尾山に登った際に必ず立ち寄る蕎麦屋。「山門前 もみじや」。「もみじや」の蕎麦は独特で、蕎麦は切り方が不揃いで太め、つゆは大分甘め。これが山登りに妙に合うのだ。

高尾山山頂へとたどり着いた妻と僕ですが、登山客が多かったため、人が少ない6号路ルートを選んで下山することにしました。稲荷山コースから下山を始めます。

週末旅。高尾山に登ってきました。高尾山の魅力は山と自然と建築物の美しさと新宿から電車で1時間という手軽さにあります。ふらっと手軽に登れるのでお気に入りの場所です。