小物釣り テナガエビやマハゼを釣る！柴又周辺の江戸川でのお気楽釣り
夏になりとにかく暑い毎日。 釣りに行きたい〜と思いながらも、日中の海釣りに耐えられる自信もなく……。 そんな時には近くの川でお手軽フィッシング！ 餌を買いに釣具店に立ち寄りつつ、自転車で柴又周辺の江戸川まで向かいます。 狙うは目下シーズン真...
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テナガエビ釣り 釣ったテナガエビを食べる！素揚げにアヒージョで絶品手長海老料理
江戸川の千葉県市川市付近で釣ったテナガエビ。 そのテナガエビを、泥抜き後に下処理をしてから調理をして食べてみました。 これがとにかくおいしくてですねぇ。 臭みはまったくなく、当たり前なのでしょうが「海老の味がする！」と夢中になって食べてしま...
テナガエビ釣り テナガエビ釣り！お手軽簡単でしかもおいしいのでオススメ【江戸川】
釣りといえばもっぱら海釣り。 ということで釣りをするときには海沿いの堤防に行くことが多いのですが……。 今回、自転車で行ける近場の川で、楽しい釣りを知ってしまいまして。 テナガエビ（手長海老）釣り。 幼い頃に数匹釣ったことがあり、今でも釣れ...
釣り飯 釣ったマダコをタコ飯と煮物に！堤防で釣ったタコが旨い
堤防で釣ったマダコ。 その釣りたてのタコをタコ飯と煮物にしてみたところ、これがおいしくてですね。 イワシをエギに巻いての釣りで、狙っていたのは実はイカだったのですが、タコでもやっぱり嬉しいもの。 釣りは釣る時も楽しいですが、食べておいしいも...
釣り マダコが釣れた！堤防でエギにイワシを巻いてタコ釣り
……暖かくなってきました。 いや、むしろ暑い日もありますね。 陽射しがポカポカ。 こうなってくると湧いてくるのが外で遊びたい欲求。 仕事柄一日中パソコンの前にいることもあり、元々自然と触れ合うのが好きな性質も相まって、時間ができれば外に出た...
釣り飯 釣って寝かせたヒラメの薄造り・潮汁と小サバの天ぷら…〆はヒラメ茶漬け！
ヒラメは釣りたてよりも寝かせたほうが旨い！ 千葉館山での堤防釣りで先輩が釣った特大70cmのヒラメ。 釣りから戻った後、釣りたてをさばいていただいたわけですが、ブリブリ・コリコリとした食感を味わえるのは釣り人の特権でしょう。 ただ、そのおす...
釣り飯 釣った特大ヒラメをさばく！刺身と寿司にして平目肝醤油で堪能
千葉館山での堤防釣りで先輩が釣り上げたヒラメ。 これが70cmの特大サイズ。血抜き後で3.3kgと、クーラーボックスにもギリギリなんとか入る大きなヒラメちゃんでした。 釣りから帰った後、先輩のご好意でそのヒラメを一緒にいただけることになりま...
釣り 堤防釣りで70cmヒラメ！千葉館山でのサバ泳がせで大物GET
千葉館山にある堤防への釣行。 ボウズも覚悟するくらい釣れない日でしたが、最後の最後にドラマチックな展開が待っておりました。 ……いや、釣ったのは僕じゃないんですけどね（笑） 千葉県南房総方面での堤防釣り ゴールデンウィーク、皆さんはどのよう...
釣り飯 メバルの漬け丼とクジメの天ぷら＋カニの味噌汁で釣りメシ定食
今年初の海釣りでの釣果、メバルとクジメとショウジンガニ。 釣りの醍醐味は、釣った魚をおいしく食べられること。 僕の中では、食べるまでが釣りなわけです。 ということで、釣ったその魚たちをそれぞれ違う方法で調理して食べることに。 メバルは刺身に...
釣り 穴釣りポイント！千葉内房の堤防釣りでメバルにクジメちゃん
ようやくです。 4月も後半になってようやく、今年初の海釣りに行ってまいりました。 とはいえ、スケジュールを前もって決めることができなかったので、夕方前からの短い時間での釣り。 昼頃に釣りに行きたい気持ちがどうにも抑えられなくなり、行くと決め...
釣り ヌマチチブ？整備された東京都内の旧中川でお手軽川釣り
海釣りに行きたい。 すっかり暖かくなってきたので、海を眺めながらゆっくりと竿ボロンしたい気持ちでいっぱいなのですが……。 どうにも時間が取れず、海には行けない日が続いております。 それでも釣りをしたい気持ちは抑えられず……。 釣りをしたい気...
小物釣り イカの塩辛を餌に春の釣り！旧中川でダボハゼに遊んでもらいました｜釣りin東京
朝晩は若干冷えますが、もう4月。 桜も咲き始めて昼は暖かく、すっかり春の日和です。 さて、暖かくなってくると外で遊ぶのが好きな僕の心はそわそわソワソワ……。 仕事が屋内でずっとパソコンと向き合うものなので、作業にハマったりすると反動でなおさ...
キャンプ ペルノ（PERNOD）感情と程良く寄り添ってくれる酒｜キャンプにオススメ！
どんな酒が好きですか？ 飲みの場になるとよく聞かれる質問ですが、「大体何でもおいしくいただきます」という答えを返すことが多いです。 実際、ビール・日本酒・焼酎・ウイスキー・チューハイ・ホッピーなどなど、大体どんな酒でも飲みます。 しかし、本...
釣り飯 釣ったウルメイワシで手毬寿司に巻き寿司！刺身に天ぷらもつけたフルコース！
外房にある堤防への釣行で釣りあげたウルメイワシ。 サビキで入れ食いでした。 そのイワシを使って、手毬寿司・巻き寿司に加え、酢締めにした刺身に天ぷらなんかを作ったのですが、これがおいしくてですね。 イワシのおいしさを再確認するような、なんとも...
釣り ウルメイワシがサビキで入れ食い！冬の外房堤防海釣り
またまた行ってきました、釣り。 外房にある堤防への釣行です。 今回は朝まずめからの釣りでしたが、この日はなんとも魚の活性が渋く……。 釣れたのは朝まずめ時間のイワシだけ。 ただ、イワシはサビキで入れ食いだったので、それなりに楽しい釣行となり...
神津島釣り 釣りキャンプでオススメの干物！釣った魚で簡単干物作り
釣った魚を自分でさばいて食べる釣りメシ。 釣りの醍醐味ではないでしょうか。 釣りメシで多いのはなんといっても新鮮でおいしい刺身や塩焼き・煮物など。 ただ、1食で食べられる量には限界があります。 たくさん釣れて嬉しいにしても、食べきれない場合...
神津島釣り 帰りたくない…一週間の神津島釣りキャンプも終了！帰りは多幸湾から出航
蒼く美しい海。 ビーチ目の前の絶好ロケーションのキャンプ場。 毎日のように通った釣り場。 それともしばらくお別れです。 先輩と訪れた神津島でのキャンプ生活もあっという間に一週間が過ぎ、東京へと戻る日となりました。 東京〜神津島間の移動手段と...
神津島釣り サバ干物をガーリックバター醤油ソテーにして釣りメシ！｜神津島釣りキャンプ
神津島釣りキャンプ6日目。 先輩との2人旅です。 本降りの雨に加え強風と、悪天候のため釣りには向いていない1日。 無理に釣りには行かずに、キャンプを楽しむことにします。 夕食は作っておいたサバの干物を使っての釣りメシ。 この旅で、サバの干物...
神津島釣り サバとカワハギの干物を天ぷらに！最高の釣り飯｜神津島釣りキャンプ
神津島釣りキャンプ6日目。 この日は雨が本降りで、風が強く吹く荒れた天候。 とても釣りができるような状況ではありません。 この日は釣りはやめておこうと、干物にしておいた魚を食材に釣りメシを作り、キャンプ場でゆっくりと時間を過ごすことにしたの...
神津島釣り 神津島港夜釣りでサバ入れ食い！夕食はサバ干物カレーです（笑）｜神津島釣りキャンプ
神津島釣りキャンプ5日目。 先輩との2人旅です。 前日の釣りから調子を良くしていた僕ら。 この日は、釣果が出やすい夕まずめ前の時間から神津島港で釣りを始めることにしたのでした。 神津島港での夜釣りは……サバが入れ食い！ 釣り後の夕食は、干物...