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ARCHIVE / FIELD NOTES

2025年12月の記事

2025年12月に公開したフィールドノートです。
その季節に何を釣り、食べ、使い、どう暮らしていたかをたどれます。

寒ボラは脂がのっていて旨いってホント?しゃぶしゃぶにして食べてみたら……
フカセ釣り 寒ボラは脂がのっていて旨いってホント?しゃぶしゃぶにして食べてみたら…… 以前から時々耳にしていた「冬の海で釣れたボラは旨い」というお言葉。寒ボラなんて呼ばれ...

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去年の夏、春の釣り、冬の仕込み。公開した年月から季節の記録を振り返れます。

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