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釣行記、釣り飯、道具レビュー、キャンプ、田舎暮らし。
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FISHING 釣る 堤防、サーフ、離島、河口。釣った魚を食べる時間までつながる釣行の記録。 FROM SEA TO TABLE 食べる 釣った魚を捌いて食べること、キャンプで料理すること、山菜や保存食を仕込むこと。 GEAR NOTES 使う 釣り具、キャンプギア、調理器具etc……実際に使い続けて分かった長期レビュー。 COUNTRYSIDE 暮らす 東京から関東の田舎へ移住。庭遊び、菜園、山歩き。自然のサイクルに沿った暮らしの記録。

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タラの芽のふかし栽培に挑戦！春の味覚を自宅でじっくり堪能した記録
季節の味覚・保存食 タラの芽のふかし栽培に挑戦！春の味覚を自宅でじっくり堪能した記録 育てる野菜が無くなってきて、庭の家庭菜園が寂しくなる冬。そんなタイミングで思い立った...
山菜ゼンマイの採取とアク抜き、春の味覚を楽しむまで
季節の味覚・保存食 山菜ゼンマイの採取とアク抜き、春の味覚を楽しむまで 春風が心地良くなる4月上旬。草木の芽吹きが進み、庭の隅にも小さな変化が。 この季節に...
桜咲く4月の霞ヶ浦本湖でのヘラブナ釣りで珍しくツ抜けした日
ヘラブナ釣り 桜咲く4月の霞ヶ浦本湖でのヘラブナ釣りで珍しくツ抜けした日 春の陽気に誘われて、霞ヶ浦本湖へ。ヘラブナ釣りです。 冷たい風も少しずつ和らぎ、草の...
自家製金柑ジャムとふきのとう天ぷらで味わう冬から春への移ろい
季節の味覚・保存食 自家製金柑ジャムとふきのとう天ぷらで味わう冬から春への移ろい 朝の空気がなんだか軽く、寒さがゆるみ始めた2月下旬。 庭で金柑の実りをチェックしてい...
2月初旬の霞ヶ浦で冬のヘラブナ釣り！自作ウキを使って感じた釣りの楽しさ
ヘラブナ釣り 2月初旬の霞ヶ浦で冬のヘラブナ釣り！自作ウキを使って感じた釣りの楽しさ 冬になるとやりたくなるヘラブナ釣り。他の釣りが魚からの反応が鈍くなるというのもあるの...
1月の北浦でヘラブナ釣り！マブナの後についに本命ヘラ登場
ヘラブナ釣り 1月の北浦でヘラブナ釣り！マブナの後についに本命ヘラ登場 年が明けて少し経ったある日。 冷たい北風が吹く中、それでも「水面にウキを浮かべたい」...
釣ったヒラスズキの漬け焼きとヒラメの握り｜釣り人の食卓
釣り飯 釣ったヒラスズキの漬け焼きとヒラメの握り｜釣り人の食卓 寒さが一段と増してくる年末。人によってはこたつでみかん、あるいは帰省ラッシュでバタバ...
年末釣り納め釣行記｜ヒラメとヒラスズキで締める冬の海
ヒラメ・マゴチ釣り 年末釣り納め釣行記｜ヒラメとヒラスズキで締める冬の海 年の瀬。フリーランスなので個人的には師走も何も無いものの、クライアントのソワソワが伝...
食欲の秋は庭で満喫。さつまいも掘って燻製して柚子味噌仕込み
家庭菜園 食欲の秋は庭で満喫。さつまいも掘って燻製して柚子味噌仕込み 11月のこと。秋まっさかり。 晴れの日が続いて、外に出るのが気持ちが良い。空は高くて...
なんちゃらキントキにメバルにカサゴな海での小物釣り
メバリング なんちゃらキントキにメバルにカサゴな海での小物釣り ヒラメなんかを狙って出かけた秋の海。でも、期待していたターゲットからの反応は得られず...
スズキを刺身・昆布締め・しゃぶしゃぶで堪能！秋のシーバスを美味しく食べ尽くす
海釣り スズキを刺身・昆布締め・しゃぶしゃぶで堪能！秋のシーバスを美味しく食べ尽くす 11月のとある日。なんでもこいの釣り。 本当は青物やヒラメなどのフラットフィッシュが...
旬の味わいにほっこり！ムカゴごはん＆栗ごはんで秋を満喫
季節の味覚・保存食 旬の味わいにほっこり！ムカゴごはん＆栗ごはんで秋を満喫 秋の空気が心地よくなる頃。 霞ヶ浦沿いをのんびり自転車で走ってみたり、庭や近所で季節...