この記事の要点
- 9月中旬、強風で濁り気味の海でフカセ釣りをしました。
- フグに悩まされた後、小型のシマアジが連発して10数匹をかけました。
- 持ち帰って、銀皮を残した刺身で食べました。
秋の晴れた日のフカセ釣り。
ここのところ荒れているので、ほんのり濁り気味な海。
ウキを流していると、かかってきたのはシマアジ。
黄色い尾びれが鮮やかな、手のひらより少し大きいサイズが連発。
前にフカセ釣りで釣ったシマアジは、偶然の一匹でしたが、今回はしっかり複数匹。
絶品のシマアジを、刺身でいただきました。
秋の海でフカセ釣り
9月中旬。
なんだか天気が安定せず、台風も多くて、常に海は荒れ模様。
そんな中、1日だけ晴れた日。
でも、強風。水も濁っていて釣りはしづらそう。
そんな中、やりづらいとわかっているのに手にしたのはフカセタックル。
どうしても、この釣りがしたくなりまして。
竿は、いつものルヴァン磯。
安い磯竿ですが、フカセ釣りを再開してからずっとこれです。
今回は円錐ウキ。
海の上にぽつんと浮いているのを、じっと眺めます。
ウキが動くのを待つ時間。
この時間が好きでフカセ釣りをやっているようなものです。
かかってきたのはシマアジ
しばらくはアタリがあってもフグ。
冬から悩まされているフグたちが大人になり、油断すると針がなくなっていたりするのでなかなかに厄介。
手前にコマセを撒いてフグを寄せて、少し沖で狙って……と色々やるも、フグの包囲網から逃れられず。
困ったなと思いつつも、ウキを軽くしてみたりガン玉を打ってみたり、色々やっていると……。
突然、シモって潮にのったウキが走ってラインが張りました。
すかさずあわせるとなかなかの引き。
フグじゃない……と思いつつ寄せると、黄色いヒレが走ります。
あがってきたのはシマアジ。
サイズは小さく、手のひらより少し大きいくらい。
体は銀色で、ひれと尾びれが黄色。
小さくても、シマアジの顔をしています。
このサイズでも、青物らしくよく引く。
長竿で受ける引きは、やっぱり楽しい。
ここからは縞鯵が続きます。
こちらは少し体高があって、光の加減で青みがかって見えます。
毎投かかるものの、針がチヌ針で大きかったということもあって、口切れであげる時にバレてしまいます。
それでもかけたのは10数匹。
前回のフカセ釣りでは、狙っていないところにシマアジが1匹。
今回は複数匹なので、前進した気がします。
サイズは小さいけれど、シマアジは小さくても旨い魚。
釣れたシマアジは持ち帰ることにしました。
銀皮を残して、シマアジの刺身
持ち帰って、刺身に。
小さいので、皮目の銀色を残したまま切りました。
大葉の上に並べると、銀皮の光り方がきれい。
身は透き通っていて、血合いの赤がきれいに残っています。
一口食べると、シマアジの旨味。
小さくても味は間違いない。前に食べた時と同じ感想になります。
皮を残したぶん、噛むと皮の香ばしさというか、魚の味が濃い。
これはこれで、小さいシマアジならではの良い食べ方かもしれません。
また、ウキが見たくなる
荒れ気味の海でウキを眺めて、シマアジが連発。
釣り飯は刺身。それだけで十分な一日でした。
もう少しサイズが上がれば、脂ののった刺身が食べられるはず。
新島でカゴ釣りをしていた人たちのシマアジを、いつか自分でも。
そう甘くはないと分かっていても、また海にウキを浮かべに行くのだと思います。