釣り

小サバを釣って「ごまさば丼」に!千葉海釣りで釣ったサバで釣り飯

久しぶりに千葉の海へ。深夜から朝にかけて、友人と2人で堤防釣りです。釣果としては乏しく……夜の間はフグくらい。明るくなってから小サバが入れ食いになったことで、なんとかボウズ回避といった形。釣った小サバは自宅に持ち帰り、小サバ尽くしのごまさば...
釣り

メスティン熱燻でお手軽燻製ナッツ!チーズとベーコンも燻してピクニック【キャンプ料理レシピ】

燻製ナッツ。酒を飲む身としてはなんとも芳しい響きのおつまみ。友人達とピクニックをすることになり、何か簡単に作って持っていこうと考えまして。前回やった燻製が美味しかったので、今回もメスティンで簡単熱燻です。火にかける時間は10分ほどなのでお手...
釣り

東京河川でマゴチ!?ルアーデイゲームでマゴチ!夜餌釣りでウナギ

あっちぃ日々が続いておりますが、行きたくなります夜な夜なフィッシング。海釣りに行くにはちと微妙なご時世なので、近所の川に行って糸を垂れることが多いここのところ。ウナギがコンスタントに釣れることもあって、最近はルアー釣り50%で餌釣り50%と...
釣り

デイキャンプ風に庭BBQ!夏野菜とビールで楽しむ夏|家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】

いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。今回は、夏の暑さを楽しもうと庭でデイキャンプ風BBQ!千葉県君津市の野菜直売所で買ってきた夏野菜をメイ...
釣り

釣ったウナギでうな重!中川でウナギ釣り→泥抜きして捌く

東京中川で、夏の夜にのんびりウナギ釣り。釣ってきたウナギは、水槽に入れてしばらく泥抜き。そのウナギを捌いて、今回はうな重にします。せっかくなのでおいしくいただきたい!ということで、背開き→白焼き→蒸し→タレをつけて焼くという工程で調理。関東...
釣り

メスティンでカオマンガイ!簡単アジアン風ランチ|家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】

いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。今回は「カオマンガイ」。メスティン自動炊飯で鶏もも肉を炊き込み、タレをかけるだけの簡単料理です。今回も...
釣り

メスティンで燻製!10分お手軽熱燻してランチ|家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】

いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。今回は「燻製」。メスティンで10分、お手軽に熱燻して燻製ランチです。燻製にしたのはソーセージ・ベーコン...
釣り

東京中川でウナギ釣り!夏夜に鈴の音を待つのんびり釣り

夏の夜に、中川でウナギ釣り。友人なんかに話すと、都会の川にウナギいるの?といまだに聞かれるわけですが、いるのですよニョロニョロっと。荒川近くに実家があるもので、子供の頃から遊び場は荒川。荒川でハゼ釣りなんかやっていたら、ウナギを釣りあげるお...
釣り

シーバスに年無しチヌ!東京河川で夏の夜な夜なルアー釣り【東京湾奥ルアー釣り】

行って参りました、夏の夜な夜なフィッシング。昼は暑いですし、人の少ない夜の釣りが好みのわたくしです。夏の夜ってこう、なんか妙にテンション上がりますしね。さて、前回はウナギ狙いのぶっこみ釣り目的でしたが、今回はルアー装備で近所の中川へ。運動不...
釣り

メスティン「グラタン風スープパスタ」が濃厚んまぁ〜|家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】

いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。今回は「グラタン風スープパスタ」。ゆるキャン△インスパイア系ですが、メスティンで調理するので、スープ少...
釣り

メスティン「缶詰焼き鳥丼」が簡単で旨い!|家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】

いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。さて、今回は「缶詰焼き鳥丼」。メスティンで自動炊飯しつつ、蓋の上に焼き鳥缶詰を置いて温めるだけという簡...
釣り

メスティン「いなばの缶詰カレーライス」でランチ|家でキャンプごはん

いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。さて、いつものランチをちょっと楽しくできないかと、家でキャンプ料理を作って楽しむ、なんてことを始めまし...
釣り

東京都市河川でウナギ釣り!梅雨の身近な川でニョロっとウナギを釣る

東京都江戸川区を流れる中川にてウナギ釣り。梅雨の雨がザッと降った後、陽が沈む時間帯を目指してポイントへと向かいます。ウナギは暗い時間に釣れる魚なので、日中が暑い時期でも夜釣りでのんびりと狙えるターゲット。夜風に吹かれ黄昏ながら糸を垂れる……...
キャンプ

OPINELカーボンスチールナイフを黒錆加工(オピネル定番アウトドアナイフ)

OPINEL(オピネル)のカーボンスチールナイフを再調達したので、錆から守ろうと黒錆加工。ただ、黒錆加工でも本格的にでは無く、簡単に。以前もカーボンスチール(炭素鋼)のナイフを持っていたのですが、しまい込んでちょっと忘れていた内に錆だらけ。...
釣り

45cmクロダイ!中川ナイトゲームでチヌとシーバス【東京湾奥ルアー釣り】

久しぶりの釣りへ。チヌとシーバスに出会えた、復帰戦。コロナもありましたが、加えて仕事が忙しく、自粛が明けても釣りに行けない日々を過ごしておりました。仕事では一日中PC画面を見ているわけですが、気持ちは常に外にある性分。自宅に缶詰状態は正直堪...
キャンプ

ニトリBBQグリルが◎!収納コンパクトで便利なグリルで浜焼き

ニトリの折りたたみBBQグリルLサイズを購入!自宅の庭でよくBBQをする我が家。大きめの七輪を愛用していたのですが経年劣化でボロくなってしまい、次なるコンロを探していたところで見つけたのがニトリの折りたたみBBQグリル。庭BBQで使うのがメ...
釣り

外出自粛期間は庭BBQ!デイキャンプ気分が手軽に味わえて◎

外出自粛の時は庭BBQ。デイキャンプ気分も味わえて楽しいのです。手軽にできますし。外遊びが好きな人間にとっては、外で遊べないのはストレス。かくいう私も外遊びが好きなので、そんなストレスを散らすために庭で時折遊んでおりました。炭火でステーキで...
釣り

新島遠征最終日!出船までのルアー釣りでショゴ(カンパチ)GET|新島釣りキャンプ第二弾【DAY8】

新島釣りキャンプ第二弾、8日目。最終日。この日は昼出発の竹芝行きの船に乗り込み帰る予定。早朝、まだ暗い時間に起き出してテントを撤収。荷物をまとめ、20kg強あるキャンプ道具は宅急便で自宅へと送ってしまいます。その後出船が時間通りされるかを確...
釣り

サバ切り身のぶっこみ釣り!エイ・ウツボ・アナゴ…魚種豊か(笑)|新島釣りキャンプ第二弾【DAY7 後半】

新島釣りキャンプ第二弾、7日目。翌日昼には船に乗り帰宅……ということで自由に動けるのもこの日が最後。ある程度片付けを済ませたかったこともあり、午前中は帰りの準備に時間を使い、キープしておいた魚を捌いてキャンプ飯。今遠征最後のキャンプ飯をゆっ...
釣り

釣ったサバのたたきとイカ刺し…ハンバーグもつけてキャンプ飯!|新島釣りキャンプ第二弾【DAY7 ランチ】

新島釣りキャンプ第二弾、7日目。今回の遠征も終盤。翌日には竹芝行きの船に乗りこみます。前日に朝から晩まで釣りをした我々。この日は朝マズメの釣りは無し。翌日に向けて朝から片付けを進め、その後釣ってキープしておいた魚を捌いてのキャンプ飯とするこ...