釣り飯 秋晴れのフカセとぶっこみ釣り！カニ出汁のグレしゃぶ肝ポン酢が今年の釣り飯No.1
10月中旬、台風続きから解放された秋晴れの海でフカセ釣り。レバーブレーキを下ろした日にハナダイ、グレ、カワハギ。帰りのぶっこみでガザミまで。翌日はカニ出汁の鍋でグレしゃぶを肝ポン酢、締めはカニ雑炊。
イシカワヒデカズ
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釣り飯 頭の中がカワハギでいっぱいに。秋のフカセ釣りからひさしぶりの肝醤油とイシガニの味噌汁
10月初旬、横風と水面のギラつきに苦戦しながらのフカセ釣り。グレやベラに混ざってカワハギがヒットし、頭の中はカワハギでいっぱいに。翌日はひさしぶりの肝醤油、グレの煮付け、イシガニの味噌汁にしました。
釣り飯 ヌカ撒き餌で秋のグレ釣り！00号の沈め釣りで数釣り、煮付けとフライに
9月末、ひさしぶりの晴れ間にフカセ釣り。撒き餌は無料のヌカだけ、ウキは00号で沈め気味にしてラインでアタリを取る練習に。グレがコンスタントに釣れ、サンバソウも混じる一日。持ち帰りは煮付けとフライで。
釣り飯 毎日雨の9月下旬、横風のフカセ釣り！波止グレとシマアジを塩焼きと刺身で
9月下旬、梅雨のように雨が続くなかで横風のフカセ釣り。やりづらい日こそ練習と割り切って竿を振ると、ベラにコッパグレ、合間にシマアジが3匹。シマアジは甘みのある刺身、グレは皮をパリッと塩焼きにしました。
釣り飯 9月中旬、強風の海でフカセ五目！シマアジとグレを刺身と炙り刺しで
9月中旬、台風続きでようやくの晴れ間は強風。新しく買ったダイワの波濤1.25号と0号の円錐ウキでフカセ釣り。ベラ、グレ、メバル、シマアジの五目に。シマアジは刺身、グレは炙り刺しで、薬味は庭の紫蘇の実。
釣り飯 雨の中でのフカセ釣り……釣れたのはグレとシマアジ！握り寿司と塩焼きに
台風続きで荒れ気味の海、結局は雨の中のフカセ釣り。円錐ウキを始めてフカセ釣りブーム。ベラの猛攻の後にシマアジ、そして本命のグレ。持ち帰った魚はシマアジ・マアジ・グレの握り寿司に、グレは塩焼きにも。雨の日の釣りと釣り飯の記録です。
釣り飯 秋の海でフカセ釣り、シマアジ連発！やっぱりうまいぞ、シマアジの刺身は。
9月中旬、台風続きで荒れ気味の海。強風と濁りの中でフカセ釣りをすると、フグの包囲網の先で小型のシマアジが連発。かけたのは10数匹。持ち帰って銀皮を残した刺身に。小さくても旨いシマアジの釣り飯記録です。
青物釣り ショゴ（カンパチ）を釣って刺身となめろうに！小型は塩に漬けて魚醤の仕込みへ
9月上旬、秋の風が吹き始めた海でライトロッドを振り、ショゴ（カンパチの幼魚）とワカシ。大きめの2匹は大葉とごまの刺身と味噌のなめろうに、小さいものは塩に漬けて魚醤の仕込みへ。テナガエビ魚醤の隣に、もう一瓶並べた記録です。
釣り飯 夏のシーバス（スズキ）を4品に！薬味たっぷりの刺身、フライ、漬け丼、清蒸魚
8月末、ヘチ釣りはフグだらけ。帰りがけにルアーを投げたらシーバス（スズキ）。みょうがと大葉をたっぷり和えた洗い、塩レモンのタルタルを添えたフライ、岩海苔の和風カルパッチョと漬け丼、白髪ネギの清蒸魚。夏のスズキ4品の記録です。
海釣り 9月上旬、雨上がりのヘチ釣りで45cmのチヌ！秋の入り口に黒鯛しゃぶしゃぶ
9月上旬、雨が上がるのを待って、15時からのヘチ釣り。夕マズメにフグばかりで諦めかけたところに、惰性で落としたカニに45cmのチヌ。翌日はアラの出汁で黒鯛しゃぶしゃぶ、うどんとおじや、寝かせた刺身まで。夏のチヌは本当にまずいのか。
海釣り フグだらけのヘチ釣り、イガイで45cmのチヌ！梅酢締めと粕漬けで食べる
8月中旬、前打ちではマゴチ、別日のヘチ釣りではフグに悩まされながらイガイ餌で45cm級のチヌ。指ドラグとタモ入れに慌てた一日から、梅酢締め・あら汁・粕漬けまでを記録します。
釣り飯 ヘチ釣りで釣ったチヌを5品に！昆布締めから焼き魚、バジルのカルパッチョまで
ヘチ釣りで釣ったチヌ2匹を5品に。昆布締め、アラの身を混ぜた混ぜご飯、皮目がパリッとした焼き魚、味噌じたてのあら汁、そして庭のバジルでカルパッチョ。アラまで使い切った釣り飯の記録です。
海釣り 初めてのヘチ釣りでチヌ（黒鯛）！1万円以下のタックルとカニ餌で挑んだ堤防の一日
やったことのない釣りに挑戦。1万円しない格安タックルとカニ餌で、初めてのヘチ釣りへ。フグに邪魔されながらも、強烈な突っ込みの先に40cmのチヌ。指ドラグに翻弄された初黒鯛の記録です。
釣り飯 夏のフカセ釣りでチヌ（黒鯛）！ねっとり甘い刺身にご飯泥棒な漬け、脂たっぷりあら汁
7月末、ひさしぶりのフカセ釣り。コマセを撒けばフグ、餌を替えてもフグ。諦めかけた夕マズメにウキが入り、釣れたのは綺麗なチヌでした。翌日はねっとり甘い刺身と漬け、脂たっぷりのあら汁でいただきます。
ブラックバス釣り 暑い、濁ってる、バラす。それでもやりたくなる北浦の夏バス釣りの巻
7月末、一年ぶりの夏バス釣り。バスクリン色の北浦に見切りをつけて野田奈川方面の水路へ。ライトロッドとドライブクローラーのネコリグで小バスを拾い、夕マズメの水門でこの日の最大サイズを釣った暑い一日の記録です。
釣り飯 釣ったテナガエビで魚醤づくりに挑戦！1年後を目標に、まずは5日目の記録
7月中旬の汽水域で釣ったテナガエビを、塩と瓶へ入れて魚醤に仕込みました。苦戦した釣行から5日目に黒い液体が出るまで、1年後を目標に経過を写真で追う途中記録です。
釣り飯 これが「キスピザ」釣ったシロギスをアンチョビ風にして焼く釣りピザ！
「キスピザ」を食べたことはありますか？釣った良型シロギスを塩とオリーブオイルでアンチョビ風に仕込み、庭のピザ窯KABUTOで焼きたてを味わった釣り飯の記録です。
釣り飯 釣ったテナガエビをガーリックシュリンプに！夏の庭で作る釣り飯
7月中旬の汽水域で良型テナガエビを釣り、数日泥抜きして素揚げに。海老油でニンニク、タマネギ、ジャガイモを炒め、おやじ中華鍋でガーリックシュリンプにした夏の釣り飯です。
釣り飯 釣った天然ウナギで鰻重！関東風の蒲焼と肝吸いで自作丑の日
1週間泥抜きした釣りウナギを背開きにし、炭火で焼いてから蒸す関東風の蒲焼へ。自家製ダレの鰻重、肝吸い、最後のひつまぶしまで、天然ウナギを余すところなく味わいました。
釣り飯 テナガエビを餌にウナギ釣り！鈴が鳴った夕暮れとマゴチの煮付け
夏の汽水域でチヌとマゴチを狙うも不発。夕方に釣れたテナガエビを餌に、ひさしぶりのウナギを釣り上げました。翌日は、いただいたマゴチと庭のフキを煮付けにした釣行記です。