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釣行記、釣り飯、道具レビュー、キャンプ、田舎暮らし。
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去年の夏、春の釣り、冬の仕込み。公開した年月から季節の記録を振り返れます。

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604件の記事を公開順に並べています。

ヘチ釣りで釣ったチヌを5品に!昆布締めから焼き魚、バジルのカルパッチョまで
釣り飯 ヘチ釣りで釣ったチヌを5品に!昆布締めから焼き魚、バジルのカルパッチョまで 初めてのヘチ釣りで釣ったチヌ2匹。翌日、捌いて食べることにしました。 昆布締めを仕込...
初めてのヘチ釣りでチヌ(黒鯛)!1万円以下のタックルとカニ餌で挑んだ堤防の一日
海釣り 初めてのヘチ釣りでチヌ(黒鯛)!1万円以下のタックルとカニ餌で挑んだ堤防の一日 やったことのない釣りをしてみたい。そう思っていたところに、ずっと気になっていた釣りが...
夏のフカセ釣りでチヌ(黒鯛)!ねっとり甘い刺身にご飯泥棒な漬け、脂たっぷりあら汁
フカセ釣り 夏のフカセ釣りでチヌ(黒鯛)!ねっとり甘い刺身にご飯泥棒な漬け、脂たっぷりあら汁 7月末。なんだかウキを見ていないなぁと思ったら、急にウキ釣りがしたくなって、午後から...
暑い、濁ってる、バラす。それでもやりたくなる北浦の夏バス釣りの巻
ブラックバス釣り 暑い、濁ってる、バラす。それでもやりたくなる北浦の夏バス釣りの巻 7月末。とにかく暑い。暑いのに、この時期になるとなぜかやりたくなるのがバス釣りなので...
釣ったテナガエビで魚醤づくりに挑戦!1年後を目標に、まずは5日目の記録
テナガエビ釣り 釣ったテナガエビで魚醤づくりに挑戦!1年後を目標に、まずは5日目の記録 7月中旬、夏の汽水域へテナガエビ釣りに行ってきました。 簡単に釣れると思っていたら、...
これが「キスピザ」釣ったシロギスをアンチョビ風にして焼く釣りピザ!
釣り飯 これが「キスピザ」釣ったシロギスをアンチョビ風にして焼く釣りピザ! 「キスピザ」を食べたことはありますか? 前回の釣行で釣れた、20cm超を含む良型のシ...
釣ったテナガエビをガーリックシュリンプに!夏の庭で作る釣り飯
テナガエビ釣り 釣ったテナガエビをガーリックシュリンプに!夏の庭で作る釣り飯 7月中旬。薄曇りでもしっかり暑い汽水域へ、テナガエビ釣りに行ってきました。 前回は苦...
釣った天然ウナギで鰻重!関東風の蒲焼と肝吸いで自作丑の日
ウナギ釣り 釣った天然ウナギで鰻重!関東風の蒲焼と肝吸いで自作丑の日 1週間泥抜きした釣りウナギを背開きにし、炭火で焼いてから蒸す関東風の蒲焼へ。自家製ダ...
テナガエビを餌にウナギ釣り!鈴が鳴った夕暮れとマゴチの煮付け
ウナギ釣り テナガエビを餌にウナギ釣り!鈴が鳴った夕暮れとマゴチの煮付け 夏の汽水域でチヌとマゴチを狙うも不発。夕方に釣れたテナガエビを餌に、ひさしぶりのウナ...
梅雨の晴れ間にテナガエビ釣り!マゴチも釣れて、素揚げと唐揚げの庭ランチ
テナガエビ釣り 梅雨の晴れ間にテナガエビ釣り!マゴチも釣れて、素揚げと唐揚げの庭ランチ 6月下旬。 梅雨の合間に、気持ちよく晴れました。 雨が続いたあとの青空って、本当にう...
初夏のキス釣りでヒラツメガニがひょっこり!一匹だけの味噌汁が旨い
釣り飯 初夏のキス釣りでヒラツメガニがひょっこり!一匹だけの味噌汁が旨い 6月中旬。 梅雨の合間の、よく晴れた日です。 夕方からサーフへ向かいました。狙いはキ...
庭の青梅で自家製梅干しに初挑戦!ジップロックで漬けて天日干し
季節の味覚・保存食 庭の青梅で自家製梅干しに初挑戦!ジップロックで漬けて天日干し 庭で採れた青梅を軽く追熟し、ジップロックで初めて自家製梅干し作り。梅酢が出るまでの様...