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シリヤケイカを釣って1日寝かせてイカ刺しにして食す……旨い

シリヤケイカを釣って1日寝かせてイカ刺しにして食す……旨い釣り
釣り海釣り

このところやっているのがシリヤケイカエギング

誰にでも釣れる……という簡単な釣りなはずなのですが、ポイントによっては結構奥が深かったりします。
簡単に釣れすぎるよりは釣りとして楽しいですが、あまり釣れないのも苦しいところ。

何度かボウズを食らってから、ようやく釣れたシリヤケイカ。
釣ったシリヤケイカは、1日冷蔵庫で寝かせた後にイカ刺しに。

味の評価が低めのシリヤケイカですが、寝かせるとしっかりおいしいですよ。



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簡単じゃない?二度目から苦戦しているシリヤケイカエギング

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初めてのシリヤケイカエギングでは釣れたのですが、その後2回目・3回目とボウズ。
簡単じゃありませんでした(笑)

最初に釣れた時はエギのボトムずる引きで釣れたのですが、その後の釣行ではずる引きでアタリが取れず。

なんとか1杯……夜のエギングでシリヤケイカを釣る

風が強かったり、途中で用事が入って釣りをやめることになったり……。
2連続でボウズを喰らってしまった後の釣行。

気合を入れて夜に釣りを始めてみるも、なかなかシリヤケイカからの反応を得られず。
これは今回も厳しいかな……と思っていたところでロッドに重みが!

シリヤケイカを釣って1日寝かせてイカ刺しにして食す……旨い

釣れた……なんとか釣れた。
ここまで苦労しました。最初に釣れたもんだから甘く考えてた(笑)

軽くしゃくった後でのヒット。
この日もずる引きでは出せませんでした。

久しぶりの一杯だったので、ジェット噴射されてドラグが出るたびにハラハラドキドキ……。
その緊張感も楽しいところですけどね。

1日寝かせたシリヤケイカのイカ刺しで乾杯!

久しぶりのシリヤケイカ。
釣ってすぐに締めて持ち帰り、すぐに捌いて切り身を冷蔵庫で寝かせます。

シリヤケイカを釣って1日寝かせてイカ刺しにして食す……旨い

1日寝かせた後に刺身に。シリヤケイカの刺身です。
久しぶりの一杯。日本酒を飲んで祝えばもうハッピー。

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他のイカと比べると味が落ちるとされるシリヤケイカですが、下処理や調理方法でおいしく食べられます。

苦しんではいるものの釣れればやっぱり楽しい。
釣って楽しい、食べておいしいのでやめられませんね(笑)

シーズン中にこの釣りを楽しんでおきたいです。

 

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【使用しているタックル】

■ロッド

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■リール

ダイワ「21ルビアスエアリティ 3000xh」

 

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