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五目穴釣り!秋の千葉内房堤防で根魚メバル・ムラソイ+イシダイなど

穴釣りをしに千葉内房の堤防へ。穴釣りは海の堤防などにあるテトラポッドの隙間の穴に餌を落としこんで釣る、主に根魚(ロックフィッシュ)を狙う釣りです。向かった堤防は、穴釣りでムラソイやカサゴ・アイナメなどの実績がある釣り場。今回は根魚を中心とし...
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釣ったサバでしめ鯖&アジにセイゴ・メバルやイイダコの干物【釣りメシ】

木更津沖堤防で釣ってきた魚で釣りメシ。初めての沖堤防での釣りは天候が悪かったこともあり、なかなかタフなものとなりました。それでもポツポツとアジなどが釣れ、持ち帰ったのはアジ・サバ・セイゴ・ウミタナゴ・メバル・イイダコ。海の荒れ様を考慮すれば...
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渡し船「栄宝丸」で木更津沖堤防へ!船や沖堤防釣りの様子公開!

千葉の木更津沖堤防への釣行。沖堤防というものに行くのは人生初めてです。沖堤防はその名の通り、沖にある堤防。地続きになっていないため、渡し船に乗って移動します。今回使ったのは"栄宝丸"という船。さて、初の沖堤防ですが、時折小雨がぱらつく曇天で...
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江戸川でウナギ釣り!シーバス・ニゴイ・ギギ…念願のウナギGET!!

千葉県市川市付近の江戸川での川釣り。昨年より、夏〜初秋シーズンにはテナガエビ釣りを楽しんでいるわけですが、ここのところはウナギをターゲットにしてのウナギ釣りです。ウナギ狙いを決めてからの釣りはこれで3回目。前回・前々回とニゴイに翻弄され、テ...
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江戸川でテナガエビ&ニゴイ釣り!本当はウナギ狙いですが…

海釣りに行けない気持ちをなぐさめる意味合いも含め、千葉市川付近の江戸川に川釣りへ。涼しくなってきたこともあって、夕方頃にふらっと行ってみようかな、なんて気持ちになるようになりまして。狙うは前回同様ウナギ。だけどこれが結構奥深い。それっぽいア...
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スキレットで簡単焼きカレードリア!レトルトカレーでOK【100均ダイソースキレット】

スキレットを手に入れてから今さらハマっているスキレット料理。調理してそのまま熱々のまま食べられるのが楽しくておいしくてたまらんのです。そんなスキレットで今回作ったのは焼きカレードリア。キャンプも意識してお手軽にとレトルトカレーを使用。卵を落...
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江戸川でテナガエビを餌にウナギ釣り!だけど釣れるのはニゴイばかり…

ウナギ釣り!と千葉県市川付近の江戸川に息巻いて行ってきたのですが……。秋になり、ようやく涼しくなってきた今日この頃。こうなってくると少し時間ができれば釣りに行きたくなるのですが、海釣りに行くほどの時間は無く。ということで、ここのところ近場の...
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釣ったテナガエビでアヒージョとハーブソテー!【釣りメシ】

千葉市川の江戸川で釣ってきたテナガエビ。十数匹と数はあまり釣れませんでしたが、泥抜きしておいしくいただくことに。今回のテナガエビ料理は、定番ですがアヒージョ。それから、プランターで育っているハーブを使ってハーブソテーを作ってみることにします...
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千葉江戸川でテナガエビ釣り!シーズン終盤でも夜釣りで釣れた!

千葉県市川付近の江戸川でのテナガエビ(手長海老)釣り。テナガエビ釣りシーズンのピークは夏。もう秋口なのでシーズン終盤となってしまいました。昨年は何度か江戸川に出向いてテナガエビ釣りをしていたのですが、今年はまだ一度もしていませんでした。今年...
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ベラも日干しにすれば旨い肴に!釣りたてベラ干物の炭火焼で一杯

千葉内房にある堤防で釣ってきたベラちゃん。20cm強もある良型の食べごろサイズ。自宅にておいしくいただくことにします。おいしくお酒が飲めるように、おいしい肴を……なんて考え、今回は定番の干物。ベラをひらいて塩水に漬け、日干しにします。瀬戸内...
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千葉内房堤防海釣り!初心に戻りベラ・石鯛・ソイ・ウミタナゴ…五目釣り

千葉内房堤防での釣り。今年に入ってからの釣りでは、釣り場も釣り方も色々と試しておりました。が、今回は初心に戻り慣れ親しんだいつもの堤防でのお気軽五目釣り。人があまり来ない堤防。青物の回遊が少なく大物もほとんど望めないのですが、穴釣りや投げ釣...
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メスティンでミートボールパスタ!コンビニミートボールで簡単に

簡単に炊飯ができる便利なメスティン。飯ごうとして優秀なわけですが、万能クッカーとしても使えちゃうのがメスティン。便利な子。そこで今回は、メスティンを使ってパスタを作ってみます。パスタの茹で汁を捨てないで良いように少なめの湯で麺を茹で、そこに...
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スキレットでポテトとベーコンのチーズ焼き!ビールの最強お供【100均ダイソースキレット】

スキレットを買ってからというもの、まんまとスキレット料理にハマりつつあります。スキレットブームはとうに過ぎているとは思われますが、流行るだけのことはあり楽し美味し。今回もスキレット料理。前回は夢のスキレットステーキを楽しみましたが、今回はポ...
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スキレットで焼くステーキ最高!外はカリッと中はジューシー…旨旨【100均ダイソースキレット】

最近購入したダイソーのスキレット。購入する前から妄想していたのが、スキレットでステーキを焼いて食べること。それが外ならなお良し、最高でしょう。購入した後の初回シーズニングも済ませ、あとは出番を待つばかりのスキレット。そんな彼を持ち出して、夢...
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鶏もも肉のハーブ漬けソテー!セージ・ミント・ローズマリーの香りがGOOD

庭のプランターで伸びっ放しになっているハーブたち。そのハーブを有効活用しようと、鶏もも肉のハーブ漬けソテーに挑戦。想像通りではあるのですが、これがおいしくてですね。今回使ったハーブはセージ・ローズマリー。さらにミントを少々。日頃あまり口にし...
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メスティン+エスビット+自作アルコールストーブで天ぷら!

購入してから調子良く使っているメスティン。その相方としてエスビットポケットストーブを使用。これまでは固形燃料を好んで使っていたのですが……。今回は自作アルコールストーブを使ってみることに。メスティン+エスビットポケットストーブ+自作アルコー...
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海釣り釣魚写真図鑑|堤防で釣れる魚の種類(防波堤・漁港)【淡水も】

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マハゼにヌマチチブ!旧中川水辺公園でお手軽東京都内小物釣り

海釣りに行きたい!と思いつつも、なかなか行けない日々。時間ができたと思っても、こう暑くては好きな堤防釣りもちょっと厳しい。堤防に行こうものなら、熱々の鉄板の上に行くようなものですからね……。そんな時に向かうのが、自宅から自転車で15分くらい...
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釣りで失敗してフリーランス生活を振り返った複雑な一日

数年前より始めたフリーランス。昨年までは良いペースで仕事できていたのですが、外部委託として企業さんに通うことも今年からは増え、それに比例して移動時間ややり取りなどに割く時間が増大。使える貴重な時間が減り、余裕が無くなり明らかにペースが乱れて...
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梅シロップの作り方|自家製梅ジュースで疲労回復&リフレッシュ!

豪徳寺で購入してきた青梅。その青梅を漬けて自家製梅シロップにしてみましたよ。これがおいしくてですね。僕にとっては、自家製梅ジュースは幼き頃の思い出。祖母が作ってくれた梅シロップの味が記憶に残っています。夏の暑い気温の中、氷をたっぷり入れてキ...