釣り

北浦周辺の細い水路で初冬クチボソ釣り。タナゴ仕掛けを底ベタで誘い、風の影響を受けにくい葦際で良型を連発。ロケーションの静けさとリリースマナーを紹介し、冬でも暖を取りながら楽しむ淡水小物釣りを提案しました。

旧中川12月、穴釣りでマハゼとタナゴ竿展を満喫。短竿でテトラ際を攻め、手元に伝わる冬ハゼの引きを解説。サイクリング移動と釣りの二刀流プランを提案し、都市河川での季節終盤小物釣りを詳しく記しています。

初冬の水元公園でクチボソを狙い、タナゴ仕掛けで小気味よいアタリを堪能。寒風を避ける背風ポイントと防寒装備を整理し、寒期でも快適に遊べる淡水小物釣りの楽しさと安全管理を紹介。

旧中川晩秋タナゴ仕掛け小物釣り。水温低下で食い渋る魚を小針と誘い上げで攻略し、モツゴとクチボソを連発。アタリエサ銀バラとウケの色味を比較し、低活性期でも楽しめる小物釣りテクを共有しました。

秋の水元公園でモロコ・モツゴ狙い。極小ウキと赤虫餌で数釣りし、子どもでも楽しめる手軽さを実感。釣った魚は素揚げ塩振りで香ばしく、下処理と揚げ温度を写真付きで紹介。公園釣りマナーとリリース方法もまとめています。

中川のウナギを釣り、背開き蒲焼きとうな重ひつまぶしを作成。骨せんべいも添えて一尾を余さず味わう。泥抜き三日とタレ黄金比を詳述し、家庭でも再現できる身近な川魚料理の醍醐味と食中毒リスク回避策を丁寧に解説しました。

水元公園の秋小物釣りでクチボソとフナを数釣り。極小タナゴ仕掛けで繊細なアタリを拾い、のんびりとした園内サイクリングも楽しむ。仕掛け図とポイント写真を掲載し、家族連れでも安全に遊べる都内淡水フィールドの魅力を紹介しています。

湾奥タチウオ狙いバイブレーションにコノシロがスレ掛かり。濁り潮でのアクション速度調整とフックサイズ見直しを反省し、コノシロは酢締め刺身で供食。釣果ゼロでも得られたデータと調理の楽しみをまとめ、次回リベンジへ繋げました。

11月晩秋の旧中川でマハゼを狙い良型が連発。のべ竿1.8mと赤虫餌で底を探り、釣ったハゼは背開き天ぷらに。170度二度揚げで骨までサクサク、衣配合比と塩振りタイミングを解説し、都市河川でも味わえる秋の旬を紹介しています。

アジ泳がせ釣りでメーター級のサメがヒット。強烈走りにドラグを出し耐えるスリリング映像とライン回収のコツを解説。サメの歯によるラインブレイクを防いだワイヤー仕掛けと安全リリース手順を詳細に記録し、外道でも学びの多い釣行となりました。

炭火焼き鳥と旬サンマ塩焼きで日本酒晩酌。鶏もも串は遠火で13分、サンマは片面５分で皮パリ脂ジュワ。締めは袋麺を鉄鍋煮込むベランダBBQ。火力二刀流で同時調理する段取りと煙対策を整理し、家キャンプ夜宴の楽しさを綴りました。

シーバスのアラと青森産トマトでアクアパッツァ。白ワイン蒸し８分でふっくら仕上げ、残り汁はパスタソースへ再利用。骨から出た旨味を逃がさない火入れ温度を計測し、魚介出汁を余すことなく楽しむ二段活用レシピを紹介しています。

釣ってきたシーバスを３枚おろしにし、醤油みりん1:1のタレで漬け丼ランチに。切り身厚さと漬け時間を数値で示し、刺身の食感を活かす温かい酢飯合わせを提案。自宅でも簡単に再現できる釣り飯と生食時の衛生管理を丁寧にまとめました。

木更津沖堤防でアジを釣り泳がせ仕掛けでシーバス狙い。コマセ無しでも群れを寄せるカゴ遠投法と泳がせ投入位置を図解し、大物シーバスのバイトから取り込みまで一連を再現。潮位変化とヒットタイミングを整理し堤防大物釣りの醍醐味を描きました。

メスティン自動炊飯オムライスに挑戦。米と水を計量して固形燃料一個で炊き上げ、ケチャップライスへ仕上げる手順と焦げ付かせない火加減を解説。上にふんわり卵をとろりとかぶせ、家庭でキャンプ気分を味わうワンポットレシピを紹介しました。

夏夜の東京湾奥河川で黒鯛をワームで狙い、テンションフォールでヒット。浅瀬の岩陰を攻め、スリリングな引きを堪能。ラインブレイクを避けるドラグ調整と夜景映え写真の撮り方をまとめ、ナイトチヌゲームの醍醐味を共有します。

スキレットでビーフステーキガーリックライス。200g肩ロースを表裏２分高温焼き、肉汁で炒めたニンニクライスに乗せる一皿。豆腐ステーキ醤油バターも加え、熱々鉄器で食べ応え満点。スキレット保温性と後片付け方法を整理しました。

千葉の堤防で小サバ爆釣。「ごまさば丼」にするため、釣り場で血抜きし帰宅後すり胡麻醤油ダレに漬け込み。酢飯へ豪快に盛り付け、青しその香りが食欲をそそる。鮮度保持と寄生虫リスクに配慮した下処理を詳しく解説しました。

メスティン熱燻でナッツ・チーズ・ベーコンを8分燻製。軽く揺すって均等に煙を回し、粗熱後にビールと相性抜群。ピクニックでも気軽に試せる食材カット法、片付けを楽にするクッキングシート活用術を紹介しています。