ヒラメ・マゴチ釣り また釣りに行くのね…待ってろ、俺はヒラメを釣ってくる！の巻
寒さ増す12月初旬、ビッグバッカーメタルバイブでヒラメとシーバスを狙い、釣果をしゃぶしゃぶや蒸し料理で味わう、愛猫への思いと釣りの醍醐味を丁寧に綴った一幕です。 
海釣り
ヒラメ・マゴチ釣り 
海釣り ひさしぶりのエサでの五目釣り…からの穴子を捌いて煮穴子に
カワハギ狙いからエサ釣りに回帰し、懐かしの五目釣りメンバーと再会。ベラやキタマクラ、アイゴ、サンバソウと多彩な外道と戯れた後、終盤に師匠が釣り上げたマアナゴをお土産に持ち帰り、アナゴのアラ出汁を取って甘辛タレで煮穴子に仕上げる工程を写真付きで解説。釣りの楽しさと調理の喜びを一体で味わえる一編です。 
釣り飯 夜の秋イカエギングでアオリイカ！初イカをイカ刺しに。
秋の夜、荒れ気味の海に挑んだナイトエギングで、2投目に初のアオリイカをキャッチ。ライトタックルで味わうエギングの緊張感と、釣り上げたイカを新鮮な刺身に仕立てた至福のひとときを紹介します。 
ヒラメ・マゴチ釣り マゴチを釣って蒲鉾（かまぼこ）を手作りしてみたら美味。
7月下旬、熱い海風のもとサーフでマゴチを連続キャッチし、釣果を3枚おろしにしてフードプロセッサーとすり鉢で練り上げ、塩・卵白・昆布出汁・片栗粉を加えてラップ成形。蒸しと氷水締めで白く整った自作蒲鉾をワクワクしながら作る工程を詳細に解説します。 
ヒラメ・マゴチ釣り ワームはマナティなサーフマゴチ時々シロギス釣り
ウェーダーを履いて鹿島灘サーフをランガンし、マナティ90のボトムワインドで粘り強く40〜50cm級マゴチをツ抜け。猛暑日の午後には久々のシロギス釣りを軽装備で短時間に楽しみ、海風と餌釣りの心地よさを実体験ベースで紹介します。
ヒラメ・マゴチ釣り ヒラメとマゴチ料理三昧！刺身・ムニエル・唐揚げにフォー
猛暑の8月、冷蔵庫にストックした70cm級ヒラメと55cm級マゴチを刺身と漬け丼で味わい、バター香るムニエル、カレー風味が引き立つマゴチの唐揚げ、出汁たっぷりのフォーとバラエティ豊かな四種の調理法を具体的に解説し、釣り飯を存分に楽しめる内容です。
ヒラメ・マゴチ釣り ヒラメとマゴチのアラでスープを作ってラーメンにしたら絶品だった件
鹿島灘サーフで70cm級ヒラメと55cm級マゴチをキャッチし、アラを塩振り＋昆布だしと生姜、ネギでじっくり煮込んで黄金色の出汁を抽出。香味油に自家採取の山椒を加え、シンプルな塩味スープを注いだ一杯が上品な旨みとコラーゲンを感じさせる絶品ラーメン工程を紹介します。
ヒラメ・マゴチ釣り ヒラメの清蒸魚（チンジャンユー）とマゴチの煮付け【釣り飯】
7月中旬、鹿島灘で釣り上げた良型ヒラメとマゴチを、庭で収穫したミョウガと生姜、ネギを薬味に、ヒラメは電子レンジで手軽に清蒸魚（チンジャンユー）に、マゴチは生姜香る醤油ベースの煮付けに仕上げた調理工程を丁寧に解説し、釣り飯の新たなバリエーションを体験できます。
ヒラメ・マゴチ釣り 海でのルアー釣りでマゴチ・ヒラメ・ハナダイ【7月中旬夏】
梅雨明け後の曇天に海へ遠征し、ビッグバッカー107で立て続けにソゲをキャッチ。ワームのボトムチョンチョンで25cm級ハナダイ、マナティーのボトムワインドでマゴチ2匹、そして雨上がり直前に訪れた50cm級ヒラメの強烈な引きを堪能。多彩なルアーワークを試し尽くす夏の海釣りレポートです。 
ヒラメ・マゴチ釣り サーフで座布団ヒラメ！良型ヒラメとマゴチが釣れた日【鹿島灘】
7月初旬の強風凪いだ鹿島灘サーフで、ピンテールワームのボトムワインドで57cm級マゴチをキャッチ後、終盤の粘りで75cm級座布団ヒラメを手中に。広大なサーフを歩き回るランガンで得た大物との遭遇と、ダートアクションの手応えを鮮やかに綴る一篇です。 
ヒラメ・マゴチ釣り 鹿島灘サーフでぶっ飛びマゴチ君。
梅雨前の晴れ間に鹿島灘サーフをランガンし、ポジドライブメタルフラッターで探った後、ぶっ飛び君のダートとフォールに乗った40cm級マゴチの衝撃を体感。運動不足解消のランガンと一匹釣果後の風呂上がりビールまで、サーフフィッシングの爽快さが詰まった一日記です。 
ヒラメ・マゴチ釣り ヒラメを釣って食べたビッグバッカーな6月中旬
ビッグバッカー107をボトムでただ巻きし、30cm級ソゲから最大47cmのヒラメを連発キャッチ。1日寝かせた身はカルパッチョや贅沢にゅうめん、刺身丼で堪能し、シンプル操作で思いがけない釣果を得た海釣り体験です。
釣り飯 最近エギングばっかり…我が人生一旨かったイカと大根の煮物
エギングで釣ったコウイカとシリヤケイカを刺身で味わい、特にイカと大根の煮物はハチミツ照りの深い旨み。残りの煮汁で炊き込みご飯や里芋煮も実践し、素朴な家庭料理の奥深さを実感する一皿です。
釣り飯 サーフアトノシリヤケイカタベテノバラカラノ温泉。
強風の5月中旬、サーフをランガンして運動不足を解消後、YO‐ZURIアオリーQでシリヤケイカをキャッチ。寝かせ刺身やパエリアのイカ墨料理を堪能し、香取・成田のバラ園散策とカーニバルヒルズ温泉で心身をリフレッシュする一日です。
釣り飯 エギングでコウイカを釣ってイカ料理、なイカした日
夕方1時間のエギングでシリヤケ狙いから一転、良型コウイカをヒット。帰宅後は1日寝かせた刺身、真っ黒イカスミパスタ、肝入り炒め、揚げ物まで丸ごと料理し、旬のイカを余すところなく楽しむ一日を丁寧に綴りました。
ヒラメ・マゴチ釣り サーフ釣りでマゴチ！刺身・カルパッチョ・唐揚げな真鯒料理【鹿島灘】
鹿島灘サーフをウェーダーでランガンし、BlueBlueジョルティーのボトムパンプで立て続けに真鯒をキャッチ。50cm前後のヘッドシェイキングな引きを堪能し、帰宅後は新鮮刺身からカルパッチョ、唐揚げまで五感で味わう釣り飯レポートです。
ヒラメ・マゴチ釣り 海太郎のスパテラでヒラメと根魚を狙ってみた【海釣りライトゲーム】
海太郎のスパテラとバルキースパテラをメインに、ライトタックルで冬の海をランガン。ボトムからのダートでソゲを皮切りに、夜はカサゴやムラソイをポツポツキャッチ。最後は40cmのヒラメが飛び出し、2日寝かせた刺身で甘みと歯応えを堪能できる実践レポートです。 
メバリング シーバスで釣り納めてメバルで釣り初め、となりました
2023年末は遠征でシーバスとヒラメを狙い、厳しいコンディションのなか渋い釣り納めとなったものの、ようやく出会えた一匹に安堵。年が明けての釣り初めは荒れた海でもメバルとムラソイが迎えてくれ、小型ながらライトゲームの楽しさを再発見できる年末年始の海釣り体験記です。 
釣り飯 サーフシーバスを釣って刺身・鍋・カルパッチョ！
11月下旬、鹿島灘サーフでウェーダーを穿いて波打ち際をランガン。ヒラメ狙いの中、2尾のシーバスをキャッチし、初日はアラ出汁の鍋と自家製つみれ、2日目は寝かせた刺身とルッコラ添えのカルパッチョでシーバスメシを堪能する贅沢な釣り飯レポートです。 
ヒラメ・マゴチ釣り サーフでヒラメを釣って刺身・寿司・しゃぶしゃぶに！
初冬の鹿島灘サーフでライトロッドを振り、40cm前後の天然ヒラメを2匹キャッチ。自宅では昆布とヒラメのアラからとった出汁で刺身としゃぶしゃぶを堪能し、翌日に赤酢シャリで握ったヒラメ寿司やえんがわ軍艦も合わせて至福のヒラメ料理一式をお届けします。